بيتا كاروتين

بيتا كاروتين هو مركب عضوي - تربينويد، صبغة حمراء برتقالية وفيرة في النباتات والفواكه. كما كاروتين مع β- خواتم في كلا الطرفين، هو الشكل الأكثر شيوعا من كاروتين. هو سلائف (شكل غير نشط) من فيتامين أ كونها مترافق للغاية، بل هو عميق اللون، ونتيجة الهيدروكربونية تفتقر إلى مجموعات وظيفية، فمن محبة للدهون جدا.

وظائف المنتج:

1. بيتا كاروتين يمكن مكافحة السرطان وأمراض القلب.

2. بطء تطور الساد.

3. منع الضمور البقعي.

4. تعزيز الحصانة.

5. حماية الجلد ضد حروق الشمس.

6. ارتفاع ضغط الدم.

7. خلل تنسج عنق الرحم.

8. مرض باركنسون.

تطبيقات المنتج:

1. وقد تلقى بيتا كاروتين الطبيعية الكثير من الاهتمام كما المحتملة المضادة للسرطان ومكافحة الشيخوخة فيتوكيميكال.

2. بيتا كاروتين هو مضادات الأكسدة القوية، وحماية خلايا الجسم من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة. وتشير الدراسات إلى أن الوجبات الغذائية المنخفضة في بيتا كاروتين يمكن أن تزيد من قابلية الجسم للتلف من الجذور الحرة، مما يؤدي إلى زيادة خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطانات.

3. مكملات بيتا كاروتين قد تساعد على تقليل الشمس الناجم عن تلف الجلد.