المنثول

المنثول تيربينويد، وجدت في الزيوت الأساسية من عائلة النعناع (نعناع spp)، مثل النعناع، والنعناع وغيرها. المنثول (C10H20O) صلبة في درجة حرارة الغرفة، تشكيل بلورات طويلة التي لديها لمسة دهنية. توجد الايزومرات العديد من المنثول، مع رائحة المنتول، الآخرين دون بعض. المنثول التي تحدث بشكل طبيعي، مع رائحة أقوى، وهو (-)-المنثول (اليسرى السفلي في الشكل أدناه).

تطبيقات المنتج:

1-في مجال الأغذية، وكثيراً ما استخدامه كإضافات. مع رائحة عطر مميزة، ويمكن تعزيز عملية الهضم المنثول وزيادة الشهية.

2-في مجال الضروريات اليومية، المنثول يمكن أن تضاف إلى كمية كبيرة من منتجات التنظيف عن طريق الفم، مثل دينتيفريسيس، مسحوق الأسنان و الفم.

3-في مجال الصيدلانية، مع وظيفة تثبيط والشلل للنهايات العصبية الحسية، يمكن استخدام المنتول مهيج العداد.